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NRC是什麼?貓狗飼料與寵物營養的科學基礎
NRC(美國國家科學研究委員會)於1916年創立,是一個民間非營利機構,,宗旨是幫助改善科學、技術和健康領域的公共政策,同時促進大眾的理解與教育。
1944 年,NRC在美國國家科學院地球與生命研究部下設立了農業與自然資源委員會 (BANR) ,負責組成特設專家委員會,以解決與動物營養相關的具體技術問題。目前,NRC已有包含牛、馬、豬、家禽、海生動物及貓狗等動物的營養標準指南,為寵物營養及貓狗飼料配方提供科學依據。
2006年,NRC出版了《Nutrient Requirements of Dogs and Cats》,內容依據具科學文獻與研究資料,明確包含貓狗的各種營養素建議,包括最低需求量、理想量及上限劑量,是寵物營養配方的重要參考資料。
由於NRC提供的是科學性的營養參考,主要供獸醫師、配方師與動物營養師做為生物不同階段的營養參考。NRC未考慮食品添加劑或加工方式造成的營養差異,因此並非直接提供給寵物食品業者使用。因此AAFCO、FEDAIF使用NRC作為依據,分別制定出可實際應用於寵物食品應用的標準,供業者參考。
前面提到,AAFCO 的標準是參照 NRC(美國國家研究委員會)所訂定的營養建議而來。那麼,AAFCO 又是什麼呢?
AAFCO的全名是Association of American Feed Control Officials(美國飼料品管協會),與NRC不同的是,AAFCO宗旨是提供寵物業者製作「寵物主食」所需的最低營養標準,並細分「幼年犬貓」與「成年犬貓」的必須營養,避免因營養不足導致疾病發生。
AAFCO規範的內容包含基礎的營養素,例如:
蛋白質(又可以細分成為犬貓必須的胺基酸,如離胺酸、精胺酸、色胺酸等)
脂肪
礦物質
維生素
其中針對貓咪,還特別規範了牛磺酸的最低含量,確保毛孩能獲得維持健康所需的完整營養。
需要注意的是,AAFCO並不會為業者提供檢測飼料或認證的服務,僅有提供「餵養實驗」規則。其試驗方法是需為期至少六個月的餵養試驗,以評估食品是否滿足狗狗健康需求。對於生長和繁殖階段的幼犬和狗媽媽,試驗期間可能會更長,以含蓋從懷孕到哺乳的整個周期 。
在試驗期間,動物的生長表現、生理狀況和健康指標都將進行評估統計,以確保試驗的食物符合營養標準,若結果確認食物安全無虞且可作為貓狗的主食,即標記為通過AAFCO餵食測試。
FEDIAF 是 The European Pet Food Industry Federation(歐洲寵物食品工業聯合會) 的簡稱,是代表歐洲寵物食品產業的貿易機構。
FEDIAF的成員包括15個國家級產業協會和5 間國際知名企業(Affinity Petcare、Hill's Pet Nutrition、Mars PetCare、Nestlé Purina Petcare和Wellpet)。
與美國的AAFCO相似,FEDAIF也是為寵物食品制定標準和規範,以確保寵物食品的品質和營養達到一定標準,其目標是維持寵物食品的品質及安全性,並且與政府部門密切合作,共同制訂許多寵物相關法規,其營養指南為《Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs》,每年都會進行微調和修正,供其成員遵循,指南全面回顧了美國國家研究委員會 (NRC) 的數據和其他現有科學研究成果,旨在為生產者提供實用指導。
除了犬貓的營養指南,FEDAIF也另外推出寵物兔餵食營養指南,以回應歐洲市場對特寵(小型哺乳類寵物)營養照護日益增長的需求。
由於各國法規不同,飼料可能不會符合每一國的標準(例如歐洲的 FEDIAF 標準、美國的 NRC標準和AAFCO 指南),但簡單來說我們可以由四大點來著手
最簡單的方法就是尋找包裝上有沒有標示主食或Complete meal(洛特夫左下角),只要是有標示主食者,一般就代表有符合AAFCO或FEDAIF的主食標準,若沒有標示則代表比較適合做為零食或副食品

選擇營養標示完整的產品,合格的產品標示應包含品名、重量 (淨重、容量、數量或度量等)、主要原料、添加物、營養成分及含量、業者資訊、有效日期或製造日期、保存期限、保存方法及條件、適用寵物種類、方法及其他應注意事項

選擇適合寵物身體狀態的食物,良好的主食應配合寵物的生理狀態,像是年幼、懷孕、年老、居家犬、工作犬的熱量、蛋白質比例、礦物質含量需求都不同。挑選合適的主食可避免毛小孩營養不良或過胖,在餵食時也可以參考包裝袋上的餵食建議適量給予。



總結來說,挑選貓狗飼料時,應確認產品是否符合國際營養標準,如 AAFCO 或 FEDIAF,並依照毛孩的年齡、活動量與身體狀況選擇合適配方。「沒有完美飼料,只有最適合的飼料」若毛孩有特殊健康需求(例如慢性病、術後恢復等),應在獸醫師的建議下選擇專業配方。
同時,也要根據毛孩的食量與活動量調整餵食份量,避免營養失衡或食物放太久而變質。只要掌握這些原則,就能輕鬆挑出符合 AAFCO、FEDIAF 標準 的優質主食,讓毛孩吃得美味又健康!